Musica calda tra paesaggi innevati: questa l’originale idea che è alla base del Dolomiti Ski Jazz. In Val di Fiemme la black music più popolare, il jazz, il funk faranno parte del paesaggio invernale delle Dolomiti, con numerosi concerti in alta quota nei luoghi di riferimento per gli sport invernali.

Al Dolomiti Ski Jazz i concerti si ascoltano con gli sci ai piedi, direttamente sulle piste, nei teatri e nei locali delle Valli di Fiemme, Cembra e Fassa. I concerti serali nei teatri sono a pagamento. 

E con Dolomiti Ski Jazz tornano anche gli appuntamenti di HappyCheese. Scopri di più!

L’aperitivo più trendy delle Dolomiti torna in pista per poi scendere fino a valle e portarti alla scoperta di alcune chicche e inedite lavorazioni casearie realizzate con il latte, la maestria e la passione dei nostri caseifici di montagna.

Scopri e gusta i formaggi a km0 abbinati ad una selezione di vini del Trentino dall’anima green, alle bollicine di montagna Trentodoc o alla caratterista birra artigianale locale e alle gustose mele La Trentina. Goditi il candore della neve, il sole di marzo e i panorami mozzafiato delle Dolomiti Unesco che si ammirano dalle terrazze panoramiche in quota, ma anche l’accoglienza trentina di winebar, così come la suggestiva location di Palazzo Scopoli e il brio delle piazze con HappyCheese Street Food. Infine porta con te la tua compagnia preferita per assaporare momenti di puro relax e sana allegria in compagnia delle note di Dolomiti Ski Jazz. Risultato? Un ricco calendario di aperitivi in stile trentino, per veri cheese lovers o semplici buongustai, che fanno gola e tendenza. Scopri di più!

INGREDIENTI DEL TUO HAPPYCHEESE

Ovvero cosa rende HappyCheese un’esperienza speciale e diversa da un normale aperitivo

• I formaggi trentini a km0 prodotti con il latte di montagna delle Valli di Fiemme, Fassa e Primiero. Vere chicche o novità casearie valorizzate dalla fantasia dei nostri chef abbinate a:
  • una selezione di vini del Trentino dall’anima green, prodotti con uve certificate SQNPI, ovvero secondo i rigorosi standard di sostenibilità del sistema di qualità nazionale di produzione integrata. Tra questi must come Teroldego, Marzemino, Müller Thurgau, Nosiola e le bollicine di montagna metodo classico Trentodoc raccontati direttamente dai produttori vitivinicoli
  • le caratteristiche birre artigianali locali da conoscere insieme ai mastri birrai, anche grazie a delle visite guidate per piccoli gruppi presso i birrifici di valle
  • le mele e il succo di mela La Trentina, ottimi per un aperitivo analcolico anche per i più piccoli
• la cornice delle Dolomiti Unesco che circonda le splendide terrazze in quota, baciate dal calore del sole di marzo, e le piste ancora perfette per una sciata mattutina in alcune delle più belle ski aree del Dolomiti Superski;
• l’accoglienza dei nostri rifugi in quota, dei winebar dei piccoli paesi e persino di alcuni luoghi di produzione pronti ad offrivi un momento di puro relax e uno spazio di convivialità con la vostra compagnia preferita;
• in molte occasioni HappyCheese diventa Sound, grazie al giusto sottofondo musicale per attimi di allegria e sano divertimento, in compagnia delle note d’autore di Dolomiti Ski Jazz o di una buona musica live

Happycheese Street Food. Si brinda anche nelle piazze e tra le vie di Cavalese e Tesero con due aperitivi Street Food che vedono protagonisti i caseifici locali con le loro eccellenze casearie al naturale e rielaborate in sfiziosi finger food, abbinate ai vini del Trentino o alla birra artigianale made in Val di Fiemme. Il tutto condito dall’ottima musica di Dolomiti Ski Jazz con i concerti di Street Parade.