V srdci Latemaru si můžete těšit na vynikající aperitiv, pauzu ve vysoké nadmořské výšce během lyžování, až po chutný oběd nebo, proč ne, speciální večeři na objednávku. Prostory s moderním šarmem Chalet Caserina uvádějí do menu typické a rafinované.
Chalet Caserina v Pampeagu má jednu zvláštnost: nachází se uprostřed slavného uměleckého parku RespirArt, jedné z nejvýše položených venkovních sbírek na světě, složené z děl vytvořených mezinárodně uznávanými umělci. Nové vedení chaletu renovovalo rusticistické vybavení inspirované přírodou Latemaru, s příjemnými prvky moderního šarmu: čalouněná lehátka s výhledem na Dolomity, měkké tkaninové pufy, obklopující houpací křesla. Maximální pohodlí pro vychutnání kulinářských nabídek. Gourmet menu spojuje estetické potěšení s absolutní kvalitou produktů. V jeho rámci vynikají různé verze domácí kuchyně, gulášová polévka, vepřové koleno, jelení ragú. K tomu se přidává široký repertoár smíšených salátů, carpaccio z masa salada a talíře s místním speckem a sýry.
Some suggestions for discovering the area around Chalet Caserina:
Chalet Caserina je dočasně uzavřeno z důvodu údržby.
