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Im geräumgen, lichtdurchfluteten Ambiente mit unvergleichlich schönem Blick auf das gesamte Val di Fiemme und die spitz aufragenden Zinnen der Dolomiten Pale di San Martino, werden traditionelle Gerichte aus der Trentiner Küche serviert, die alle mit Zutaten aus der Region zubereitet werden.

Aus der Piazzaküche kommen duftende Klassiker und Vollkornpizzen, die alle eine lange Teigführung genießen und im Holzkohle geheizten Steinofen gebacken werden.
Sommelier Emin berät die Gäste sorgfältig und kompetent bei der Auswahl der Weine, passend zu den Gerichten. Der Weinkeller bietet eine große Auswahl an Weinen aus dem Trentino und anderen Regionen Ialiens.

Das Restaurant ist ganzjährig geöffnet und verfügt über einen großen Parkplatz.

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Informationen
Via Cermis, 4 - 38033 Cavalese (TN)
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