Im Naturpark Paneveggio werden Sie von dieser Hütte mit dem beneidenswerten Panorama begeistert sein.
Darüber hinaus bietet die Küche das Beste der Trentiner Tradition, mit hochwertigen ZutatenDie Hütte befindet sich in einer herrlichen Lage in der Nähe der beiden Colbricon-Seen (1.927 Meter Höhe), einer der außergewöhnlichsten Kontexte des Naturparks Paneveggio. Erreichbar mit einem bequemen Spaziergang von ca. 45 Minuten vom Passo Rolle über den Weg Nr. 348 vor der Malga Rolle.
Der gemütliche Speisesaal bietet klassische Trentiner Gerichte, von Gulasch über Polenta bis hin zu den unvermeidlichen Suppen. Um sie herzustellen, werden 0-km- und Bio-Zutaten bevorzugt.
Eine Kuriosität: In den 70er Jahren fanden an den Ufern der Seen von Colbricon zahlreiche Ausgrabungen statt, die die Anwesenheit von mesolithischen Jägern bestätigten (also aus einer Zeit zwischen 10.000 und 8.000 Jahren).HervorzuhebenDie Panoramalage zwischen den beiden Teichen von Colbricon.
Nur im Sommer geöffnet