Carnevale di Grauno

Un Carnevale pittoresco e caratteristico si celebra a Grauno in Valle di Cembra. Il protagonista è “l’albero”, il cui significato simbolico e propiziatorio risale al periodo precristiano. Il Martedì Grasso un pino viene portato nella piazza principale di Grauno e battezzato dall'ultimo sposo dell'anno intingendo un rametto nel vino.
Gli abitanti di Grauno lo trascinano poi fuori dal paese con e lo piantano nella bùsa del carnevàl, dove viene "impagliato". Al calar della sera l'ultimo sposo dell'anno gli dà fuoco e la serata prosegue poi con canti e danze attorno all’albero incandescente, mentre gli anziani del posto formulano pronostici sull'annata osservando la direzione delle scintille emesse dal falò.
Durante i giorni della manifestazione sarà attiva la cucina con i piatti della tradizione, musica e intrattenimento.

PROGRAMMA:

Venerdì 28.02.2025

Ore 19:00 Inizio Festa

Ore 20:00 La montagna incontra il mare - Cena a base di pesce su prenotazione (saranno accettate le prime 200 prenotazioni). 

Costo Euro 35,00

MENU’:
FILETTO DI TROTA EN SAOR (CIPOLLE E UVETTA) CON POLENTINA BIANCA;
COKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA;
TORTELLONI RIPIENI CON SALMONE E RICOTTA SU CREMA DI PISELLI; PAELLA DI RISO ALLO ZAFFERANO CON COZZE, VONGOLE, SEPPIA POLPO, PEPERONI, PISELLI, TACCOLE E ZUCCHINE;
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI CON ZUCCHINE, CAROTE E CARCIOFI; PATATE CHIPS E SALSE;
TARTELLETTA DI FROLLA AL LIMONE MERINGATA CON COULIS DI FRAGOLE
BEVANDE ESCLUSE (vini DOC della Valle di Cembra e del Trentino).

Prenotazione entro il 24.02.2025 ore 18,00 al n. 380-7255505 (Sonia) o al n. 320-2143247 (Sandro) dalle ore 14,00 alle 20,00 tutti i giorni. Pagamento quota tramite Cassa Rurale di Trento, Lavis, Mezzocorona, Valle di Cembra e Alta Vallagarina
IBAN: IT 17 N 08304 05575 000077315312

La serata danzante verrà allietata dal duo Tiziano e Paola.

Sabato 01.03.25

Ore 20:00 Inizio festa

Ore 20:30 CarnivalDiscoParty - musica a 360° by D.J. Service mix & animation Max Marchi DJ - SMS Video Party - Ingresso Libero

Chiusura festa Ore 02:30

Domenica 02.03.25

Ore 12:00 Pranzo in compagnia (su prenotazione entro venerdì 27.02.2025) sarà preparato un menù speciale, bibite e vino esclusi, al costo di Euro 15,00
Prenotazione entro il 27.02.2025 ore 18,00 al n. 380-7255505 (Sonia) o al n. 320-2143247 (Sandro) dalle ore 14,00 alle 20,00 tutti i giorni.

Ore 13:30 Pomeriggio Musicale con "Spritz Band"

Ore 19:00 Cena con specialità locali

Ore 20:00 Serata Musicale co "Spritz Bansd"

Ore 22:00 Chiusura Festa

Martedì 04.03.25

Ore 09:00 Trascinamento Pino in Piazza Bociat

Ore 09:30 Commedia con Battezzo del Pino e, a seguire, trascihnamento Pino fino alla "Busa de Carneval" e innalzamento dell'albero

Ore 12:00 Pranzo in compagnia

Ore 13:30 Allestimento Pino di Carnevale

Ore 13:30 Ballo liscio con la fisarmonca di Bruno "Regnana" e Diego Raiteri

Ore 19:00 Corteo lungo le vie del Paese e "Falò di Carnevale"

a seguire ballo liscio fino alla quaresima con Bruno "Regnana" e Diego Raiteri

DURANTE TUTTA LA MANIFESTAZIONE SARA' PRESENTE UN FORNITISSIMO SPACCIO DI SPECIALITA' LOCALI.