La Pizzeria Ristorante ROMA, nasce nel 1968 da un'idea degli attuali proprietari Giuliano e Adalisa Monsorno. Da allora è sempre stato un punto di riferimento per la ristorazione in Val di Fiemme ed i figli hanno continuato la tradizione con professionalità . La cucina curata è sempre alla ricerca di nuove proposte; dai piatti più classici della cucina regionale, ai piatti rivisitati in chiave moderna, proposti anche come menù di degustazione e menù a tema. Pane e pasta sono rigorosamente fatti in casa, come tutti i dolci, le confetture e le mostarde. La pizzeria propone oltre alle pizze classiche anche pizze al cartoccio e pizze fuori carta con prodotti freschi di stagione.
In ristrutturazione, apertura autunno 2023
